Nå har gubben startet sitt faste forsommerprosjekt: å sette rabarbravin. Har tenkt jeg skal følge prosessen fremover og for de som vil sette sin egen vin kan de gå inn her for å finne oppskriften. Han tjuvstartet så jeg fikk ingen bilder av første del, men bildene over er fra dag 2, tilsetting av næringsstoff og vingjær. Sommeren er sen her oppe som dere vet og det er unormalt sent å sette vin etter sankthans. Av en eller annen mystisk grunn blir vinen gjerne blakket (uklar) hvis vi setter den for sent, og smaken blir heller ikke like bra. Tror likevel vi er ute i rett tid i år, men man vet aldri hvordan resultatet blir til slutt. Så følg med - følg med!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar